Il Ristorante e la Cantina

I piatti realizzati nella nostra cucina traggono ispirazione tanto dalla semplicità della cucina popolare come dalla raffinatezza dei prodotti che il nostro territorio ci offre come il formaggio di fossa, i funghi, i tartufi, ma anche gamberi e trote di fiume.


Qui ti proponiamo un assaggio delle nostre specialita' raccolte in tre menu tematici e uno classico per soddisfare al meglio tutti i tipi di palati:

       Menù Biologico     Menù al Tartufo     Menù Fiume     Menù Classico


La scelta dei vini e' meticolosa come lo e' la cura della loro conservazione nella nostra cantina posta sotto le copertelle.
                                                                                             La lista dei Vini


La scelta dei prodotti, dei condimenti e delle bevende trovano radici nel biologico perche' crediamo che la terra con la sua naturalezza puo' donarci tutti i sapori di cui abbiamo bisogno.